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Bhel puri recipe in hindi – भेल पूरी रेसिपी | भेल पूरी कैसे बनाये ?

Bhel puri recipe : दोस्तों आज हम बनायेंगे भेल पूरी जो सभी को बहोत पसंद आती है हम इसे एकदम आसान  तरीके से एकदम जल्दी बनायेंगे जब आचानक से भूक लगे तो हम ऐसे ही हल्का फुल्का फटाफट बनने वाला नास्ता बना लेंगे जिसे बनाना भी बहोत आसान है नमस्कार आदाब सस्त्रिकाल दोस्तों आप हमेशा खुश रहे और अपनी लाइफ में आगे बढ़ते रहे तरक्की पाते रहे दोस्तों आज हम अलग तरीके से और बहोत ही चटपटा Bhel puri बनायेंगे जो सभी को बहोत ही पसंद आयेगी |

Bhel puri मुंबई की प्रसिद्ध स्ट्रीट फ़ूड में से एक है जो वहां पर बहोत ही प्रसिद्ध है ये वहां पर आप को बड़े ही आसानी से मिल जाएगी क्यूंकि मुंबई में हर जगह मिलती है और ये टाइम पास की सबसे best स्ट्रीट फ़ूड है आईये आप को बताते है step by step वो भी एकदम आसान तरीके से |

Bhel puri recipe ingredients – भेल पूरी बनाने की सामग्री

  • प्याज = 1/2
  • आलू = 1/2
  • टमाटर = 1/2
  • हरी मिर्च = 2
  • मुरमुरा = 1 कप
  • चना दाल नमकीन = 1/2 कप
  • चना जोर गरम = 1/2 कप
  • आमचूर पाउडर = 1 चुटकी
  • लाल मिर्च पाउडर = 1/2 चम्मच
  • चाट मसाला = 1/2 छोटा चम्मच
  • सेव नमकीन = 3-4 चम्मच
  • मूंगफली = 4-5 चम्मच
  • हरी धनिया = 1/2 छोटा कप
  • कश्मीरी मिर्च पाउडर = 1/2 चम्मच
  • इमली का पानी = 2-3 चम्मच
  • हरी धनिया की चटनी = 1-2 चम्मच
  • निम्बू = 1/2
  • सरसों का तेल = 1 चम्मच
  • नमक स्वाद अनुसार

Bhel puri recipe step by step – भेल पूरी बनाने की विधि

Bhel puri recipe Step 1. सबसे पहले 1/2 प्याज लेंगे इसे एकदम बारीक़ काट लेंगे |

Step 2. अब 1/2 आलू लेंगे इसे उबाल कर इसका छिल्का निकाल कर इसे भी छोटा-छोटा काट लेंगे 1/2 टमाटर एकदम छोटा-छोटा काट लेंगे 2 हरी मिर्च बारीक़ काट लेंगे |

Bhel puri recipe Step 3. अब हम इसे एक बड़े से कटोरे में डाल कर अच्छे से मिला लेंगे |

Step 4. अब हम इसमें 1 कप मुरमुरा 1/2 कप चना दाल का नमकीन 1/2 कप चना जोर गरम जिसे चपटा चना भी कहते है 1 चुटकी चम्मच आमचूर पाउडर 1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर |

Bhel puri recipe Step 5. और 1/2 छोटा चम्मच चाट मसाला 3-4 चम्मच सेव नमकीन 4-5 चम्मच मूंगफली तेल में फ्राई किया हुआ 1/2 छोटा कप हरी धनिया 1/2 चम्मच कश्मीरी मिर्च पाउडर 2-3 चम्मच इमली का पानी या इसकी चटनी भी मिला सकते है |

Step 6. अब 1-2 चम्मच हरी धनिया की चटनी 1/2 निम्बू का रस 1 चम्मच सरसों का तेल नमक स्वाद अनुसार डाल कर अच्छे से मिला लेंगे अब हमारा हल्का फुल्का चटपटा नास्ता तैयार है इसे सभी को सर्व करेंगे |

हम आशा करते है की आप ने हमारी ये Bhel puri recipe की recipe पसंद की होगी क्यूंकि हमने इसे आप को बाहर मार्केट में जैसा Bhel puri मिलती है उस्से भी कही ज्यादा बेहतरीन Recipe बताई है और आप को बाहर जाकर इसे खाने की जरुरत नहीं अब अपने ही घर में बनाये और इसके स्वाद का मज़ा ले और घर वालों को भी खिलाये |

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