Egg maggi recipe in hindi : दोस्तों आज हम बनायेंगे मैगी झटपट बस कुछ ही मिनटों में एकदम स्वाद से भरा हुआ एकदम ढाबे और रेस्टोरेंट स्टाइल टेस्टी Egg maggi नमस्कार आदाब सस्त्रिकाल दोस्तों आप हमेशा खुश रहे और अपनी लाइफ में आगे बढ़ते रहे तरक्की पाते रहे दोस्तों आज हम अलग तरीके से और बहोत ही स्वादिष्ट Egg maggi बनायेंगे जो सभी को बहोत ही पसंद आयेगी आईये आप को बताते है Egg maggi recipe in hindi में वो भी एकदम आसान तरीके से |
मैगी एक एसी डिश है जो सभी को पसंद आती है वो चाहे बच्चे हो बूढ़े हो या फिर जवान सभी ही इसे बड़े सौक से खाते है बहोत ही कम एसे लोग होंगे जिन्होंने मैगी नहीं खाया होगा और उन्हें पसंद भी नहीं होगा आज हम आप को मैगी की एसी रेसिपी बताएँगे की जो मैगी नहीं खता है वो भी इसे एक बार खा कर मैगी का दीवाना हो जायेगा ये स्वाद में जितनी ही धमाका है इसे बनाना भी उतना ही आसान है आप हमारी रेसिपी को step by step फॉलो करे और जाने एकदम आसानी से Egg maggi recipe in hindi में |
Egg maggi recipe ingredients in hindi = एग मैगी बनाने की सामग्री
- तेल = 3-4 चम्मच
- प्याज = 1
- हरी मिर्च = 2-3
- हरा मटर = 1 कप
- गाजर = 1 छोटा
- टमाटर = 1
- अंडा = 2
- जीरा पाउडर = 1/4 चम्मच
- लाल मिर्च पाउडर = 1/4 चम्मच
- हल्दी पाउडर = 1/4 चम्मच
- एवेरेस्ट मिट मसाला = 1-2 चम्मच
- हरा धनिया = 1/3 कप
Egg maggi recipe in hindi step by step – एग मैगी बनाने की विधि
Egg maggi recipe in hindi Step 1. सबसे पहले हम एक कढाई लेंगे इसे गर्म कर लेंगे और हम इसमें 3-4 चम्मच तेल डाल कर गर्म कर लेंगे |
Step 2. अब हम इसमें 1 बारीक़ कटा प्याज 2-3 हरी मिर्च डाल कर गैस को मीडियम आंच पर कर के 2-3 मिनट प्याज को हल्का ब्राउन कलर में फ्राई कर लेंगे |
Egg maggi recipe in hindi Step 3. अब हम इसमें 1 कप मटर 1 गाजर छोटा-छोटा कटा हुआ डाल कर अच्छे से मिला लेंगे और इसे मीडियम आंच पर ही 4-5 मिनट पका लेंगे |
Step 4. अब हम इसमें 1 टमाटर छोटा-छोटा कटा हुआ डाल देंगे और टमाटर 4-5 मिनट पका कर गला लेंगे |
Egg maggi recipe in hindi Step 5. अब हम इसमें 2 अंडा हल्का सा नमक डाल कर अंडे की भुर्जी की तरह इसे पका लेंगे अंडे को ब्राउन कलर में आने तक पका लेंगे और इसे बिच-बिच में चलाते रहेंगे |
Step 6. अब हम इसमें 1/4 चम्मच जीरा पाउडर 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1/4 चम्मच हल्दी पाउडर 1-2 चम्मच एवेरेस्ट का मीट मासला या चिकेन मसाला पाउडर डाल कर अच्छे से मिला लेंगे |
Egg maggi recipe in hindi Step 7. अब हम इसे 1 मिनट पका लेंगे अब हम इसमें मैगी के अन्दर जो मसाला मिलता है वो (Taste Maker) डाल देंगे 2 कप पानी लगभग 400-450ml डाल देंगे और मीडियम आंच पर ही इसे अच्छे से उबाल लेंगे 1-2 उबाल आने तक |
Step 8. अब हम इसमें 2 पैकेट 10 रूपए वाली मैगी को छोटा-छोटा तोड़ कर डाल देंगे और 1/3 कप हरा धनिया बारीक़ कटी डाल कर इसे अच्छे से मिला लेंगे अब हम इसे 2 मिनट मीडियम आंच पर ही इसे पका लेंगे अब हमारा स्वाद से भरा मैगी एकदम तैयार है |
हम आशा करते है की आप को हमारी Egg maggi recipe in hindi जरुर पसंद आई होगी आप को अगर हमारी रेसिपी पसंद आई है तो इसे घर में बनाये और सभी को खिलाये हम आशा करते है की जो भी इस मैगी को खायेगा सिर्फ आप से यही पूछेगा आप ने इसे कैसे बनाया तो आप इसे एक बार जरुर ट्राई करे |
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