Poha recipe in hindi | poha banane ki recipe 2022 : नमस्कार आदाब सस्त्रिकाल दोस्तों आप हमेशा खुश रहे और अपनी लाइफ में आगे बढ़ते रहे तरक्की पाते रहे दोस्तों आज हम बनायेंगे बहोत ही आसन तरीके से और बहोत ही चटपटी और लाजवाब Poha जो भी इसे खायेगा उसे बहोत ही पसंद आयेगा और ये बहोत हेल्दी भी है क्यूंकि की इसमें ज्यादा तेल और मसालों का इस्तेमाल नहीं होता है इसे आप सुबह-सुबह नाश्ते में फटा फट बना कर सर्व कर सकते है ये मुंबई और गुजरात की सबसे प्रसिद्ध डिश है जिसे पुरे भारत में भी बहोत पसंद किया जाता है जिसे ज्यादा तर लोग नाश्ते में बना कर खाते है |

इसे सभी लोग अपने-अपने तरीके से बनाते है इसे बनाने का कई तरीका है मगर जिसको भी जैसा recipe पसंद होता वो अपने तरीके से इसे बनाता है जैसे कांदा पोहा , आलू पोहा , मटर पोहा और भी कई तरीके है इसे बनाने के मगर आज हम आप को इसकी एकदम सिंपल रेसिपी बताएँगे जिसके स्वाद का कोई जवाब नहीं तो चलिए दोस्तों अब आप को बताते है step by step Poha recipe in hindi में |

Poha recipe ingredients in hindi (2022)| poha banane ki recipe – पोहा बनाने की सामग्री

• पोहा = 100-150 ग्राम
• तेल = 5-6 चम्मच
• मूंगफली = 50 ग्राम
• जीरा = 1/2 छोटा चम्मच
• राइ = 1/2 छोटा चम्मच
• कढ़ी पत्ता = 14-15
• हरी मिर्च = 2-3
• चीनी = 1/2 छोटा चम्मच
• प्याज = 2
• हल्दी = 1/3 छोटा चम्मच
• हरा धनिया = 1/2 कप
• निम्बू = 1/2

Poha recipe in hindi step by step | poha banane ki recipe 2022 – पोहा बनाने की विधि

Poha banane ki recipe in hindi: Step 1

सबसे पहले हम 2 कप लगभग 100-150 ग्राम पोहा जिसे हम चूडा भी कहते है इसे लेंगे और एक छन्नी से छान लेंगे जिससे इसकी सारी गन्दगी बाहर निकल जाये |

Poha banane ki recipe in hindi: Step 2

अब हम इसे एक बार पानी से अपने हल्के हाथों से इसे धोयेंगे हमें इसे ज्यादा भी नहीं धुलना है अब इसे धुलने के बाद इसका सारा पानी फेक देंगे हमें ना ही तो ज्यादा मोटा पोहा लेना है और ना ही तो ज्यादा पतला पोहा लेना है हमें बस मीडियम मोटा पोहा लेना है |

Poha banane ki recipe in hindi: Step 3

अब हम इसमें स्वाद अनुसार नमक मिला लेंगे और इसे चम्मच से मिला कर 10-15 मिनट ले लिए ढक कर रख देंगे और इसे बिच-बिच में एक से दो बार चम्मच से चला लेंगे |

Poha banane ki recipe in hindi: Step 4

अब हम एक कढाई या फ्राई पैन लेंगे इसे गर्म कर लेंगे अब हम इसमें 1-2 चम्मच तेल डाल कर गर्म कर लेंगे और इसमें 50 ग्राम मूंगफली डाल कर इसे अच्छे से गोल्डन ब्राउन कलर में भुन लेंगे और इसे कढाई में से बाहर निकाल लेंगे किसी बर्तन में |

Poha banane ki recipe in hindi: Step 5

अब इसी कढाई में 2-3 चम्मच तेल डाल कर गर्म कर लेंगे और गैस की आंच को मीडियम पर कर लेंगे अब हम इसमें 1/2 छोटा चम्मच जीरा 1/2 छोटा चम्मच राइ डाल लेंगे और इसे 1 मिनट भुन लेंगे |

Poha banane ki recipe in hindi: Step 6

अब हम इसमें 14-15 कढ़ी पत्ता 2-3 हरी मिर्च बिच में से लम्बा-लम्बा काट कर डाल लेंगे और 1 मिनट भुन लेंगे अब हम इमसे 1/2 छोटा चम्मच चीनी डाल लेंगे अब हम इसमें 2 मीडियम साइज़ के प्याज बारीक़ काट कर डाल लेंगे और इसे गोल्डन ब्राउन कलर में भुन लेंगे |

Poha banane ki recipe in hindi: Step 7

अब हमारा प्याज भुन चूका है तो अब हम इसमें 1/3 छोटा चम्मच हल्दी डाल लेंगे और अच्छे से मिला लेंगे और अब इसे भी 1 मिनट पका लेंगे बिच-बिच में इसे लगातार चलाते भी जायेंगे अब हम इसमें पोहा और मूंगफली भी डाल कर अच्छे से मिला लेंगे |

Poha banane ki recipe in hindi: Step 8

अब इसमें नमक चेक कर लेंगे अगर कम है तो स्वाद अनुसार नमक और मिला लेंगे नहीं तो रहने देंगे अब हम इसे ढक कर धीमी आंच पर 1 मिनट पका लेंगे और अब इसमें 1/2 कप हरा धनिया बारीक कटा हुआ 1/2 निम्बू का रस इसका बिज निकाल लेंगे और इन को डाल कर अच्छे से मिला लेगे |

Poha banane ki recipe in hindi: Step 10

Poha recipe in hindi  अब इसे फिर से ढक कर 1 मिनट और पकाएंगे अब हमारा पोहा एकदम तैयार है इसपर सेव नमकीन छिड़क कर इसे सर्व करेंगे ये टेस्ट में एकदम लाजवाब है सभी को बहोत ही पसंद आएगी |

हम आशा करते है आप को हमारी ये Poha recipe in hindi पसंद आई होगी हमने आप को इसकी एकदम सिंपल रेसिपी बताई है की जिसे आप फॉलो कर के अपने घर में ही

बड़े आसानी से पोहा बना सकते है जो एकदम स्वाद में जबदस्त और टेस्टी है इसे अपने घर में एक बार जरुर से बनाये और सभी को खिलाये |

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Poha recipe in 2022- Poha recipe poha banane ki recipe | How to make Poha? Ingredients for making Poha | How to make Poha

Poha recipe: poha banane ki recipe 2022 : Hello dear friends, may you always be happy and keep progressing in your life, friends, today we will make very easy and very spicy and wonderful poha, whoever eats it will like it very much and It is also very healthy because it does not use much oil and spices, you can serve it early in the morning in breakfast. Which is eaten by most of the people for breakfast.

Everyone makes it in their own way, there are many ways to make it, but whoever likes the recipe, he makes it in his own way like Kanda Poha, Aloo Poha, Matar Poha and there are many other ways to make it but today we I will tell you its very simple recipe, for which there is no answer to the taste, so let’s friends now tell you step by step Poha recipe .

Poha recipe ingredients in 2022 | poha banane ki recipe – ingredients for making poha

Poha = 100-150 grams
Oil = 5-6 tsp
Peanuts = 50 grams
Cumin = 1/2 tsp
Rai = 1/2 tsp
Curry leaves = 14-15
Green chili = 2-3
Sugar = 1/2 tsp
onion = 2
Turmeric = 1/3 tsp
Green coriander = 1/2 cup
Lemon = 1/2

Poha recipe in step by step | poha banane ki recipe 2022 – How to make poha

Poha Banane Ki Recipe : Step 1

First of all, we will take 2 cups about 100-150 grams of poha, which we also call chuda, and sieve it through a sieve so that all its dirt comes out.

Poha Banane Ki Recipe : Step 2

Now we will wash it once with our light hands with water, we do not have to wash it too much, now after washing it, we will throw all its water, we neither have to take too thick poha nor too thin poha, we just have to Have to take medium thick poha.

Poha Banane Ki Recipe : Step 3

Now we will add salt according to the taste and mix it with a spoon, keep it covered for 10-15 minutes and stir it with a spoon once or twice in between.

Poha Banane Ki Recipe : Step 4

Now we will take a kadhai or fry pan, heat it, now we will heat it by adding 1-2 spoons of oil and put 50 grams of peanuts in it and fry it well in golden brown color and take it out from the pan. in the pot

Poha Banane Ki Recipe : Step 5

Now put 2-3 spoons of oil in the same pan and heat it and turn the gas on medium flame, now we will add 1/2 tsp cumin, 1/2 tsp mustard seeds and fry it for 1 minute.

Poha Banane Ki Recipe : Step 6

Now we will put 14-15 curry leaves, 2-3 green chilies cut lengthwise from the middle and fry for 1 minute, now we will add 1/2 tsp sugar to it, now we will finely chop 2 medium sized onions in it. Put it and fry it in golden brown color.

Poha Banane Ki Recipe : Step 7

Now our onion is roasted, so now we will add 1/3 tsp turmeric in it and mix it well and now it will also cook for 1 minute, we will keep stirring it continuously in between, now we will also add poha and peanuts to it. Will mix with

Poha Banane Ki Recipe : Step 8

Now we will check the salt in it, if it is less then add more salt as per taste, otherwise we will let it stay, now we will cover it and cook it on low flame for 1 minute and now add 1/2 cup green coriander finely chopped 1/2 lemon juice Take out its seeds and add them and mix them well.

Poha Banane Ki Recipe : Step 9

Poha recipe  Now cover it again and cook it for 1 minute, now our poha is completely ready, sprinkle salt on it and serve it, it is absolutely wonderful in the test, everyone will like it very much.

We hope that you have liked our Poha recipe we have told you its very simple recipe that you can follow and make Poha very easily at your home which is very tasty and delicious in taste. Make it once in your home and feed it to everyone.